我做的寿司耶,炫耀一下.呵呵
现在真的好感谢姐前年送的生日礼物-------------数码相机,可以让我随时随地拍下那么多的好看好吃好玩的东东.在此,先谢谢老姐了.生活需要美,我们除了要知道这个世界有丑陋和不公平以外,更需要有平和感恩的心态去接受美好的东西,套句不知哪位伟人的话是：这个世界不缺少美好的东西,缺少的是发现美的眼睛. 气死我也,上传8张,只有这一张才成功的.
重新上传的
YC58YC YC52YC 嘿嘿 哇...........YC39YC楼主真幸福...我老姐也会做,哈哈.........
另外,论坛里的那位海豚同志也会做寿司..好像论坛贴过图上来的....... 楼主好强啊，会做这么多花式YC39YC
问一下，楼主一下子做这么要准备多少材料啊？
难道楼主是开餐厅的？！
教我做反卷好不，我一直做不好这个诶YC56YC 我只是个小厨师，在酒店专门做这行和做沙拉的。上面的只是些简单的样式。其实寿司的起源还是在中国，只不过流传到日本后，日本人反让它发扬光大了。而我在做寿司时，我喜欢逆着别人的思路走，我包的很中式，寿司，不仅要好看，好吃也是很重要的。我在日本料理做时吃过一款土豆寿司卷，是沾巧克力酱吃的。至今四年了我也忘不了那种滋味，这表示那款寿司是真的做得很成功。 反卷是真的不容易做，我也不太喜欢做，做反卷先在寿司帘上铺上保鲜纸，然后再让紫菜铺满饭，再将饭反过来，饭朝保鲜纸，紫菜那面放自己喜爱的材料，（水果寿司也可以这样）然后开始卷，包紧点，饭就不会漏出来了，其实做寿司很多时候也要自己去悟的。别人教的是很死板的，多看这方面的书就会懂得多些了，海豚同志做寿司时记得让我也有口福去尝尝哦，我天天包寿司却从没怎么吃过呢。 哇.../:A015?
发现lz是寿司达人...
我建议楼主在陆河开家寿司特色店来,绝对独一无二~~/:A051? 楼上方田大少的意见的确是不错，独一无二，但是在家里现在的消费水平来说，有点困难，寿司材料好贵的说，所以寿司店的寿司都不便宜，超市的不是现做的，口感上会差一些
在我眼里能做一手好吃的就是大厨师
好呀，有机会我请你吃寿司，但是你得在一旁指导一下哦YC35YC 确实,在陆河开这样的料理店是很不切实际的想法,本来中国人就很难接受吃生生冷冷的东西,再加上酸溜溜的饭,我天天包这些都想吐了更何况特别挑剔的陆河人的嘴.呵呵.,不过如果在深圳有家这样的小店就好了,门面不用太大，特别新洲那些老地方我最喜欢了，店名字我都想好了就叫"小叶子寿司店"呵呵,到时请一两个有经验的老师傅再加一个超级可爱的小女孩子，穿着《宝贝计划》里蔡卓研那样的卡哇伊的特制寿司衣服在街上吸引人的注意力，哈哈，不愁没钱赚了，嘻嘻，天没黑就开始发梦了,
再继续发白日梦，我要做卡通的寿司,要做中国人都比较可以接受的东西,并提供冰沙,甜品,和清酒,以及不同种类的好喝的茶水,再搞点天妇罗炸虾炸茄匣炸香蕉,哈哈……成本太高的例如三文鱼少进点货，三文鱼骨拿来烧烤，三文鱼其它没用的料拿来喂猪，哈哈，（现在猪肉可贵呢，而三文鱼又是脂肪特高的东东，嘻嘻，真是一举X得呀，想想就美极了。）
白日梦发完了，现实却总让我很是沮丧，呵呵，不过老叶有天神助，有贵人帮。并相信自己打好基础，必有梦想实现的那天滴。 我还以为是新鲜的鱼肉呢
骗我，我想吃吞拿鱼寿司，市面上老是买不到吞拿鱼料 呵呵,来我酒店吃自助餐,我请你吃吞拿鱼.嘻嘻.我还是觉得北极贝好吃一点喔 . 你的店在哪里
地址给我啦
大厨开口了，哪有不去捧场的理啊
有人请诶……YC58YC YC58YC YC58YC 没有呀,我是做这一行的,不是开酒店的,妈呀,玩笑开大了.YC42YC 哇..........
我也要去..............
YC39YC YC37YC 欺骗我的感情
好吧，这个礼拜女人帮聚会包饺子没有你们的份了 YC16YC
口号亮出来还怕没人么
何况是陆河年轻多的深圳？
捧场！！！！
喂，考虑一下过年在家摆场子？
让我带ＭＭ上街有去处啊，这两年过年都不知道去哪吃东西及玩了。。。
YC31YC 老叶！。。。
口号亮出来！。。。
厨师乃世间一等值得敬重的人物啊！
何况是个性不走寻常路的厨师！
YC21YC YC21YC YC21YC YC21YC YC21YC YC21YC YC21YC 幸福地喝着擂茶等待下文。。。
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这种花叫杜鹃花!客家人叫石榴花!!页:
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